Ruinart ist das älteste etablierte Champagnerhaus, gegründet am 1. September 1729 von Nicolas Ruinart in Reims, Frankreich. Nicolas Ruinart wurde von seinem Onkel, Dom Thierry Ruinart, einem Benediktiner-Mönch und Zeitgenosse von Dom Pérignon in der Abtei Hautvillers, inspiriert, der das kommerzielle Potenzial der in der Champagne-Region hergestellten Schaumweine erkannt hatte.

Ruinart wird besonders mit Chardonnay assoziiert, das die Grundlage des Hauscharakters bildet. Der Blanc de Blancs, hergestellt vollständig aus Chardonnay, gilt als der Signaturwein des Hauses. Die Palette umfasst auch R de Ruinart Brut, Rosé und die Prestige-Cuvée Dom Ruinart, die aus Grand Cru Chardonnay hergestellt und vor der Freigabe für längere Zeit gelagert wird. Dom Ruinart Blanc de Blancs und Rosé stellen den Höhepunkt der Hausproduktion dar.

Das Haus ist im Besitz von LVMH Moet Hennessy Louis Vuitton und operiert von seinen historischen Kellern in Reims aus, die in Gallo-Römischen Kreidekellern untergebracht sind, antiken Kreidebrüchen aus dem 3. Jahrhundert, die natürlicherweise konstante Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen zum Altern bieten. Die Kreidekeller wurden 2015 zum UNESCO-Weltkulturerbe ernannt.

Ruinart behält eine starke Assoziation mit zeitgenössischer Kunst bei, wobei Künstler kommissioniert werden, um limitierte Verpackungen und Installationen zu schaffen. Das Haus hat mit Künstlern wie Liu Bolin, David Shrigley und Jaume Plensa zusammengearbeitet. Standard R de Ruinart Brut wird typischerweise über 60 USD verkauft, wobei Dom Ruinart Vintage-Varianten deutlich höher bepreist sind.

Luxury Champagne & Wine

Ruinart is the oldest established champagne house, founded in 1729 in Reims. The house style centers on Chardonnay, with the Blanc de Blancs as its signature wine and Dom Ruinart as its prestige cuvee. Ruinart ages its wines in UNESCO-designated Gallo-Roman crayeres beneath Reims. The house is owned by LVMH and maintains an active contemporary art commissioning program.