Hennessy è il più grande produttore di cognac del mondo, fondato nel 1765 da Richard Hennessy, un ufficiale militare irlandese che si è stabilito a Cognac, Francia. L'azienda è una sussidiaria di Moet Hennessy, essa stessa una divisione di LVMH Moet Hennessy Louis Vuitton, il più grande conglomerato di beni di lusso del mondo. Hennessy ha sede a Cognac, nel dipartimento della Charente nel sud-ovest della Francia. La casa rappresenta circa il 40 percento delle vendite globali di cognac, rendendola il produttore dominante della categoria. Il portafoglio Hennessy abbraccia l'intera gamma delle classificazioni di cognac: V.S (Very Special), invecchiato un minimo di due anni; V.S.O.P (Very Superior Old Pale), con un minimo di quattro anni di invecchiamento; X.O (Extra Old), con eaux-de-vie invecchiate un minimo di dieci anni; e le espressioni prestige Paradis e Richard Hennessy, che incorporano eaux-de-vie invecchiate fino a 200 anni. La casa mantiene una commissione di esperti degustatori, il Comite de Degustation, i cui membri valutano collettivamente circa 10.000 eaux-de-vie annualmente per selezionare quelle degne di essere mescolate. Hennessy acquista da tutte e quattro le zone di crescita premier cru dell'appellation di Cognac e mantiene una delle più grandi riserve di eaux-de-vie invecchiate del mondo. La famiglia Fillioux ha servito come master blender di Hennessy per otto generazioni successive prima che la posizione facesse transizione. Hennessy V.S generalmente si vende al dettaglio sopra i 35 dollari, mentre l'espressione prestige Richard Hennessy richiede prezzi sopra i 4.000 dollari per bottiglia.

Luxury Spirits

Hennessy is the world's largest cognac house, accounting for approximately 40 percent of global cognac sales. The range spans V.S through the prestige Richard Hennessy expression, which incorporates eaux-de-vie aged up to 200 years. The house maintains one of the largest reserves of aged eaux-de-vie in the world, selected by a dedicated tasting committee.