Gaggenau est un fabricant allemand d'appareils de cuisine de luxe dont les origines remontent à 1683, lorsque le Margrave Ludwig Wilhelm von Baden a établi une fonderie dans la ville de Gaggenau dans la région de la Forêt-Noire en Allemagne. La marque a transitionné de la fabrication industrielle aux appareils électroménagers au cours du vingtième siècle. Gaggenau est détenue par BSH Hausgerate GmbH, une coentreprise entre Robert Bosch GmbH et Siemens qui a été entièrement acquise par Bosch en 2015.

Gaggenau se spécialise dans les appareils de cuisine encastrés positionnés au plus haut niveau du marché des appareils résidentiels. La gamme de produits comprend les fours, les fours à vapeur, les tiroirs de cuisson sous vide, les tiroirs de réchauffage, les tables de cuisson (induction, gaz et le système modulaire Vario distinctif), les systèmes de ventilation, les colonnes de réfrigération, les congélateurs, les armoires climatisées à vin, les lave-vaisselle, les machines à espresso et le four combiné vapeur EB 333, l'un des produits les plus reconnus de la marque.

La marque est connue pour son esthétique industrielle, caractérisée par des surfaces en acier inoxydable, des finitions anthracite et un langage de design qui met l'accent sur la fonctionnalité visible. La série Vario de refroidissement de Gaggenau comporte des colonnes de réfrigération modulaires qui peuvent être combinées en configurations personnalisées, tandis que le système de table de cuisson Vario offre des modules individuels pour le gaz, l'induction, la grille électrique, la friteuse profonde et le teppan yaki qui peuvent être arrangés selon les préférences du cuisinier.

Gaggenau exploite des salles d'exposition dans les grandes villes du monde entier, y compris des centres d'expérience dédiés où les clients et les professionnels du design peuvent interagir avec la gamme complète de produits. Les produits sont vendus par le biais de revendeurs de cuisine agréés, de détaillants d'appareils de luxe et de studios de conception de cuisine. Les appareils Gaggenau sont une spécification standard dans de nombreux développements résidentiels de luxe et projets de cuisine haut de gamme à l'échelle mondiale.

Luxury Home Technology

Gaggenau integrates advanced technology into its premium kitchen appliance range, including connected appliances with Home Connect smart home functionality, precision-controlled steam and convection cooking systems, and modular Vario cooling and cooking configurations. The brand's appliances represent the intersection of luxury design and culinary technology in high-end residential environments.

Luxury Kitchenware

Gaggenau manufactures luxury built-in kitchen appliances including ovens, steam ovens, cooktops, ventilation systems, refrigeration columns, wine climate cabinets, dishwashers, and espresso machines. The Vario modular cooktop and cooling systems allow custom configurations. With origins dating to 1683 in the Black Forest, Gaggenau is known for its industrial stainless steel aesthetic and is a standard specification in high-end kitchen projects globally.