Kunsthandwerkliche Schokoladiers und Luxus-Süßwarenhersteller, die einige der feinsten Süßigkeiten der Welt produzieren. Von Pierre Marcolinis Single-Origin-Kreationen bis hin zu La Maison du Chocolats Pariser Eleganz und Valrhonas Chef-Grade-Couverturen – diese Marken erheben Schokolade zu einem echten Luxuserlebnis. Perfekt zum Verschenken, Verkosten und zum Entdecken der vollständigen expressiven Bandbreite von Premium-Kakao.
1
4.7
Alain Ducasse
Ultra-Luxus
$150 - $700 per person
Gegr. 1987
Paris, France
Die Manufacture de Chocolat Alain Ducasse in Paris produziert Bean-to-Bar-Schokolade, wobei Ducasse den gesamten Prozess von der Kakaobohnenbeschaffung bis zu Fertigprodukten überwacht. Die Werkstatt und das Einzelhandelsboutique befinden sich im 11. Arrondissement von Paris und bieten Pralinen, Ga
2
4.6
La Maison du Chocolat
Hochluxus
$30 - $200
Gegr. 1977
Paris, France
La Maison du Chocolat ist ein französisches Luxus-Schokoladenhaus, gegründet 1977 von Robert Linxe, einem Pionier der Ganache-basierten Schokolade. Unter der Leitung von Meilleur Ouvrier de France Nicolas Cloiseau produziert die Marke Trüffel, Pralinen und Patisserie in ihrer Manufaktur bei Paris
3
4.6
Pierre Marcolini
Hochluxus
$20 - $150
Gegr. 1995
Brussels, Belgium
Pierre Marcolini ist ein belgischer Bean-to-Bar-Luxuschokoladier und 1995er Weltmeister der Patisserie. Er bezieht Kakao direkt von Farmen in Südamerika, Afrika und Asien und überwacht die gesamte Produktionskette in seiner Brüsseler Werkstatt. Das Sortiment umfasst Grand-Cru-Pralinés aus einzel
4
4.3
Valrhona
Premium
$8 - $100
Gegr. 1922
Tain-l'Hermitage, France
Valrhona ist ein 1922 gegründeter französischer Schokoladenhersteller und wird als Maßstab für professionelle Couverture-Schokolade angesehen. Das Unternehmen war Pionier bei der Herstellung von Schokolade aus einzelnen Herkunftsregionen mit seiner Guanaja 70 % von 1986 und produziert die Linien
5
3.8
Godiva Chocolatier
Premium
$10 - $200
Gegr. 1926
New York City, United States / Brussels, Belgium
Godiva ist eine belgische Schokoladenmarke, gegründet 1926, bekannt für ihre goldenen Ballotin-Geschenkboxen, Pralinen, Trüffel und Ganaches. Produkte werden in Anlagen in Belgien, der Türkei und den Vereinigten Staaten hergestellt. Godiva verkauft über E-Commerce, Kaufhäuser und spezialisiert
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