Ladurée دار حلويات فرنسية فاخرة وصالة شاي تأسست عام 1862 على يد Louis Ernest Ladurée كمخبز في شارع rue Royale بباريس. وتُنسب إلى الدار شهرة ابتكار الماكارون المزدوج الطبقات، حيث يُجمع صدفتان من المرينغ باللوز بحشوة الغاناش، وهو ابتكار يُعزى إلى Pierre Desfontaines في مطلع القرن العشرين. وأصبح صندوق الماكارون بألوانه الباستيلية منذ ذلك الحين من أكثر رموز فن الطهي الفرنسي تميزاً.

تنتج Ladurée الماكارون بنكهات كلاسيكية وموسمية إلى جانب المعجنات والشوكولاتة والشموع والهدايا، وتدير صالات شاي تقدم الإفطار والغداء وشاي بعد الظهر في ديكوراتها الزخرفية المميزة. وتظل صالة rue Royale التاريخية ومتجر Champs-Elysées الرئيسي معلمين بارزين في باريس، وقد توسعت العلامة إلى متاجر وصالات عبر أوروبا والأمريكتين والشرق الأوسط وآسيا.

منذ عام 1993، أصبحت Ladurée مملوكة لمجموعة Groupe Holder، المجموعة العائلية الفرنسية التي طورت أيضاً سلسلة مخابز Paul. تتعاون العلامة بانتظام مع بيوت الأزياء والمصممين على إصدارات محدودة من الصناديق، ما يعزز مكانتها عند تقاطع الحلويات والسلع الفاخرة. وتُباع الماكارون وصناديق الهدايا والسلال في المتاجر وعبر مواقع التجارة الإلكترونية للعلامة، مع كون تقديم الهدايا جزءاً أساسياً من العمل.

شوكولاتة وحلويات فاخرة

Beyond the macaron it made famous, Ladurée produces fine chocolates, pastries, and confectionery in the French patisserie tradition, sold in ornate boutiques and tea salons from Paris to Tokyo. The house's rue Royale salon has anchored Parisian sweet-making since 1862.

الهدايا الفاخرة

Ladurée's pastel macaron boxes are a classic luxury gift, offered in signature, seasonal, and designer-collaboration editions alongside chocolates, candles, and gift hampers. Boutiques worldwide and e-commerce delivery have made the house a go-to for refined edible gifting.